Жгучие перцы применение в народной медицине
Наверняка у многих людей найдутся знакомые – любители острых ощущений, которые касаются также еды. К самой популярной жгучей пряности относится перец. У него есть много названий острый, жгучий, чили. Последнее обычно ассоциируют с названием страны Чили, но это не совсем точно, так как наименование происходит из ацтекских языков и переводится как красный.
В статье речь пойдет про полезные свойства жгучих перцев, потому что это чудо-лекарство очень популярно.
\n\n\n\nОбщая информация о жгучем перце
\n\n\n\nРастение, на котором потом появляются жгучие плоды, относительно невысокое, около 60 см. Соцветия у него белого или фиолетового оттенка. А вот плоды, несмотря на название, бывают желтого, белого, оливкового цвета.
\n\n\n\nРодиной растения считается Южная Америка. Но благодаря селекции сейчас в мире существует более 3000 видов этих плодов. Отличаются они по степени жгучести, форме, цвету и так далее.
\n\n\n\nОпределение жгучести стручков проводят по шкале Сковилла — ученого-химика, который в 1912 году впервые предложил тест для измерения остроты перца. Выращивают это лакомство во многих странах, включая Россию. Произрастает он как в домашних, так и в диких условиях.
\n\n\n\nПерец широко используют в медицине, в том числе народной, в кулинарии, косметологии.
\n\n\n\nИз многочисленных сортов выделяют топ-5 самых жгучих перцев, два из которых не употребляются в пищу, к ним относятся Carolina Reaper и Trinidad Scorpion Butch T.
\n\n\n\nОстрота перцев более 1,4 млн. ЕШС. Их используют при производстве слезоточивого и перцового газа, а также для изготовления некоторых видов краски. Острота Бхут Джолокии зависит от региона произрастания.
\n\n\n\nА плоды Naga morich употребляют в пищу, пока они еще не успели созреть. Перец Хабанеро наименее жгучий из этих пяти. Его используют при приготовлении известного соуса табаско. Большой популярностью пользуется чили. Он широко известен как за океаном, так и у нас в стране.
\n\n\n\nДля выращивания перца необходима плодородная почва, достаточно влаги, а также небольшое количество удобрений. Вырастить любимое лакомство можно дома, главное соблюдать все условия.
\n\n\n\nПолезные рецепты
\n\n\n\nВ перце содержится особое вещество капсаицин, придающее жгучесть плоду. В нем также содержится большое количество витаминов группы А, В, С, Е, минеральных веществ — магний, фосфор, железо, медь, цинк, марганец, кальций, селен.
\n\n\n\nВитамины и микроэлементы, обогащающие жгучее лекарство приносят пользу коже, волосам, иммунитету, способствуют снижению стресса. Пряность используют в качестве метода для лечения радикулита, невралгии, артрита. Поэтому стручки растения активно используют в традиционной медицине для изготовления масок, настоек, пищи.
\n\n\n\nВ книгах по традиционной медицине и в интернете можно найти большое количество разнообразных идей на основе душистых стручков или настойки из них.
\n\n\n\nВ данной статье речь пойдет о популярных рецептах из жгучей ягоды.
\n\n\n\nГустая шевелюра всегда была эталоном красоты и здоровья. Постоянные стрессы, нехватка витаминов, частые изменения цвета — все это негативно сказывается на состоянии и росте волосяного покрова.
\n\n\n\nМаска из пикантного растения, благодаря капсоцину, поможет пробудить волосяные луковицы и ускорить рост волос.
\n\n\n\nПеред использованием маски стоит придерживаться общих правил:
\n\n\n\n- нельзя делать горячее нанесение больше одного раза в неделю;
- обязательно соблюдение пропорций и времени, указанных в рецепте;
- нельзя пользоваться маской, если на коже есть повреждения;
- лучше использовать молодой перец, т.к. от засушенного меньше пользы;
- маска наносится на немытую голову.
Первый рецепт приготовления полезной смеси для укрепления очень прост.
\n\n\n\n10 гр. паприки необходимо залить 100 гр. водки/коньяка/спирта. Смесь должна постоять неделю, затем ее следует процедить и долить воды в соотношении 1 к 10. Состав наносится один раз в неделю перед сном. Курс использования 2-3 месяца.
\n\n\n\nЕще один рецепт оздоровит волосы и ускорит их рост.
\n\n\n\n4 ст. л. меда смешать с 1 ст. л. чили. Смесь нанести на корни, распределить по всей длине. Держать в тепле не более 30 минут, затем смыть водой или отваром из трав. Курс применения 2-3 месяца.
\n\n\n\nМожно найти в магазинах и уже готовые маски с острым перцем. Широкий выбор подобных косметических средств вы сможете найти в интернет-магазине Ozon.ru в разделе «Красота и Здоровье».
\n\n\n\nДругие рецепты
\n\n\n\nПомимо масок для здоровья волос очень популярны рецепты для похудения. Перец помогает быстрее сжигать жиры, устранять целлюлитные образования. Рецепт состоит в следующем.
\n\n\n\nСмешать 2 ст.л. красного перца, 2 ст. л. молотого натурального кофе и 1 ч. л. меда. Нанести смесь на проблемные зоны, обернуться пленкой, укрыться одеялом. Через 30-40 минут маску смывать теплой водой.
\n\n\n\nСледует помнить, что на любой из компонентов может возникнуть аллергия. Если вы заметите раздражение, следует немедленно прекратить процедуру.
\n\n\n\nОчень часто прекрасная половина населения жалуется на слоящиеся, ломкие ногти. И здесь перчик тоже приходит на помощь.
\n\n\n\nЧтобы восстановить и придать силу ногтевой пластине можно использовать следующее лекарство.
\n\n\n\nСмешать 1 ст. л. крема для рук (для лучшего результата крем легко заменяем на масло какао, оливковое или масло ши), 2 ч. л. молотого красного перца, добавить 10 капель воды и 0,5 ч. л. лимонной кислоты. Смесь разогреть на водяной бане в течение 10-15 минут постоянно помешивая или в микроволновке. Нанести на ногти и утеплить их на 15 минут. Затем смыть теплой водой без мыла.
\n\n\n\nА вы когда-нибудь использовали какие-либо рецепты на основе жгучего перца? Расскажите в комментариях какие и для чего средства вы использовали. Понравился ли вам эффект?
\n\n\n\nКакими бы полезными не были рецепты, всегда следует помнить, что состав с перцем надо наносить очень аккуратно, соблюдая технику безопасности, избегать попадания на слизистые.
\n\n\n\nСильное перегревание кожи головы может негативно сказаться на общем состоянии здоровья. Если возникает аллергическая реакция надо прекратить использование маски и употребление перца. До скорой встречи!
\n